Kwiat w sezonie kosztuje mniej, wygląda lepiej i dłużej wytrzymuje na ciepłej sali. To jedyna rada florystyczna, która działa niezależnie od stylu wesela i budżetu. Poniżej kalendarz na dwanaście miesięcy: co kwitnie kiedy, co jest dostępne przez cały rok i czego lepiej nie brać na lipcowe wesele w 30 stopniach.
- Najszerszy wybór i najlepszy stosunek ceny do jakości: maj, czerwiec i wrzesień.
- Róże, eustoma, goździki, chryzantemy, gipsówka i zieleń cięta są dostępne przez cały rok.
- Piwonie to maj i czerwiec. Poza tym okresem są droższe i mniej trwałe.
- Na wesela w upale wybierajcie kwiaty odporne: róże, dalie, eustomę, goździki, sukulenty.
- Konkretny gatunek spoza sezonu trzeba zgłosić floryście z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem.
Sezonowość to nie moda, tylko biologia i logistyka. Kwiat zerwany w kraju w swoim naturalnym terminie trafia do pracowni po jednym–dwóch dniach. Ten sam gatunek sprowadzany zimą jedzie dłużej, ma za sobą chłodnię i transport, a mimo wyższej ceny na sali wytrzymuje krócej. Dlatego przy każdej konsultacji zaczynam od pytania o miesiąc ślubu.
Kalendarz kwiatów ślubnych
| Miesiąc | Kwiaty w sezonie | Na co uważać |
|---|---|---|
| Styczeń | Amarylis, hiacynt, tulipan (uprawa szklarniowa), anemon, gałązki iglaste, bawełna | Najmniejszy wybór w roku, wysokie ceny importu |
| Luty | Tulipan, hiacynt, ranunkulus, anemon, mimoza | Okolice Walentynek to najdroższy tydzień na kwiaty w całym roku |
| Marzec | Tulipan, narcyz, hiacynt, ranunkulus, forsycja, bez | Wiosenne cebulowe są krótko trwałe — muszą trafić na salę tego samego dnia |
| Kwiecień | Tulipan, ranunkulus, bez, jaśminowiec, magnolia, frezja | Kwitnienie zależy od pogody — termin przesuwa się nawet o dwa tygodnie |
| Maj | Piwonia, bez, konwalia, ranunkulus, róża krajowa, jaskier | Najlepszy miesiąc florystyczny w roku, ale i najbardziej obłożony terminowo |
| Czerwiec | Piwonia (początek miesiąca), róża, hortensja, lawenda, jaśmin, ostróżka | Piwonie kończą się zwykle w połowie czerwca |
| Lipiec | Róża, hortensja, dalia, eustoma, słonecznik, lawenda, cynia | Upał — kompozycje muszą stać w wodzie do ostatniej chwili |
| Sierpień | Dalia, słonecznik, eustoma, róża, cynia, gladiola, hortensja | Najcieplejszy miesiąc, hortensje potrafią zwiędnąć w kilka godzin |
| Wrzesień | Dalia, róża, astry, eustoma, hortensja jesienna, trawy ozdobne | Bardzo dobry miesiąc: chłodniej niż w sierpniu, wybór wciąż szeroki |
| Październik | Chryzantema, dalia, astry, róża, trawy, dynie i gałęzie ozdobne | Wokół Wszystkich Świętych chryzantemy drożeją i bywają trudno dostępne |
| Listopad | Chryzantema, róża, eustoma, susz, gałązki, bawełna | Początek listopada to szczyt sezonu cmentarnego — planujcie z wyprzedzeniem |
| Grudzień | Amarylis, gwiazda betlejemska, róża, gałązki iglaste, eukaliptus, bawełna | Wysokie ceny, ale zimowe kompozycje ze świecami wyglądają wyjątkowo |
Kwiaty dostępne przez cały rok
Jeśli macie ślub w miesiącu o ubogim sezonie, bukiet i dekoracje można oprzeć na gatunkach dostępnych zawsze:
- Róża — dostępna cały rok, ogromny wybór odmian i odcieni, dobra trwałość.
- Eustoma — delikatna jak róża czy piwonia, ale dostępna niemal zawsze i zaskakująco wytrzymała.
- Goździk — niesłusznie kojarzony z minioną epoką. Współczesne odmiany w kremach i pudrowych różach świetnie wypełniają kompozycje.
- Chryzantema gałązkowa: w wersji drobnokwiatowej zupełnie nie przypomina tej cmentarnej.
- Storczyk — elegancki, drogi, ale efektowny w pojedynczych akcentach.
- Gipsówka — biała chmura wypełniająca, wraca do łask w wersji „całe kompozycje z samej gipsówki".
- Zieleń cięta: eukaliptus, pistacja, paproć, ruskus. Podstawa girland i pasów na stołach.
Nie wiecie, co pasuje do Waszego miesiąca?
Podajcie datę ślubu i kolor sukni, a dobierzemy gatunki, które w tym terminie wyglądają najlepiej i mieszczą się w budżecie.
Zapytaj florystkę →Wesele w upale — co przetrwa, a co nie
Lipiec i sierpień to najczęściej wybierane miesiące na wesela i jednocześnie najtrudniejsze dla kwiatów. Kompozycja stoi na sali od popołudnia do rana, często w temperaturze powyżej 25 stopni.
| Wytrzymają upał | Zawiodą w upale |
|---|---|
| Róża, eustoma, dalia, goździk | Hortensja bez stałego dostępu do wody |
| Słonecznik, cynia, gladiola | Piwonia w pełnym rozkwicie |
| Sukulenty, trawy ozdobne, susz | Tulipan i frezja |
| Eukaliptus, pistacja, ruskus | Konwalia, groszek pachnący |
Dwie praktyczne zasady na letnie wesela: kompozycje przywozimy jak najpóźniej i trzymamy w wodzie do ostatniej chwili, a bukiet panny młodej ma własne naczynie z wodą, do którego wraca zawsze, gdy nie jest potrzebny do zdjęć.
Sezonowość a budżet
Ten sam bukiet z kwiatów sezonowych i z kwiatów sprowadzanych poza sezonem to dwie różne pozycje w kosztorysie, różnica potrafi sięgnąć kilkudziesięciu procent. Przy dekoracji całej sali, gdzie kompozycji jest kilkanaście, to już realna kwota. Rozbicie kosztów na poszczególne elementy opisujemy w tekście o cenach dekoracji sali weselnej.
Jeśli zależy Wam na konkretnym gatunku spoza sezonu, powiedzcie o tym floryście na pierwszej konsultacji, a nie miesiąc przed ślubem. Część kwiatów zamawia się z dużym wyprzedzeniem, a przy niektórych trzeba mieć plan B na wypadek, gdyby dostawa nie dojechała w oczekiwanej jakości.
Jak dobrać kwiaty do sukni i stylu
Sezon podpowiada, co jest dostępne — ale wybór konkretnych gatunków zależy od sukni, sylwetki i charakteru przyjęcia. O tym, jak to poukładać, piszemy osobno: jak wybrać idealny bukiet ślubny. Warto też zajrzeć do galerii realizacji, zdjęcia i filmy są opisane, więc łatwo znaleźć kompozycje z konkretnej pory roku.
Najczęstsze pytania
Czy kwiaty z ogrodu babci mogą trafić do bukietu?
Mogą, jeśli mają odpowiednią trwałość i zostaną ścięte we właściwym momencie. Zawsze proszę o pokazanie ich wcześniej, część ogrodowych gatunków więdnie w kilka godzin po ścięciu.
Ile wcześniej zamawia się kwiaty?
Konkretne zamówienie u dostawcy składamy zwykle na 4–6 tygodni przed weselem. Sam termin i koncepcję rezerwuje się dużo wcześniej, w sezonie nawet rok naprzód.
Czy bukiet może być z kwiatów suszonych lub stabilizowanych?
Tak i jest to coraz częstszy wybór, zostaje na lata i nie boi się upału. Dobrze wygląda w stylu boho i rustykalnym, gorzej w klasycznych, eleganckich aranżacjach.
Co zrobić z kwiatami po weselu?
Najczęściej rozdaje się je gościom nad ranem albo przewozi kompozycje z kościoła na salę. Jeśli chcecie zachować bukiet, można go zasuszyć — wymaga to jednak decyzji przed weselem, bo suszenie zaczyna się od razu następnego dnia.
Umów konsultację florystyczną
Kwiaty przygotowujemy we własnej kwiaciarni przy ul. Kazimierza Wielkiego 5 w Skokach. Pierwsza rozmowa jest bezpłatna.
Skontaktuj się →Marietta, florystka Pracowni Ślubnej Gabi w Skokach. Bukiety ślubne, dekoracje kościołów i florystyka weselna w Wielkopolsce. Tel: +48 697 713 957